Todo lo que necesitas saber para descubrir, comprar y disfrutar
¡Bienvenido a la guía más completa sobre el Supermercado asiático Asian Origins! Si alguna vez te has preguntado dónde encontrar los ingredientes auténticos de la cocina japonesa, china, tailandesa o coreana sin salir de Barcelona, estás en el lugar correcto. En este artículo, como experto local en gastronomía y en la escena de productos internacionales, te revelaré todo lo que hace de Asian Origins la referencia número 1 para amantes de la comida oriental: su historia, las tiendas físicas, el catálogo online, los servicios de catering y consultoría, y los trucos de Insider para sacarle el máximo provecho a tu visita.
Prepárate para descubrir:
- Dónde está cada punto de venta y cómo llegar.
- Qué productos puedes encontrar, desde salsas artesanales hasta utensilios de bambú.
- Cómo funciona el servicio de cocina a medida y consultoría gastronómica para negocios y eventos.
- Consejos de compra para ahorrar tiempo y dinero, y aprovechar al máximo las ofertas y el envío gratuito.
¿Listo? ¡Vamos a sumergirnos en el mundo de Asian Origins!
1. ¿Quién es Asian Origins? Una historia de pasión por lo auténtico
1.1 Orígenes y evolución
Asian Origins nació en 2013 como una tienda pequeña en el barrio de Muntaner, Barcelona, con el objetivo de ofrecer productos asiáticos de alta calidad que no se encontraban en los supermercados tradicionales. Fundada por un grupo de chefs y profesionales de la hostelería con experiencia en cocina de fusión, la empresa ha crecido hasta convertirse en una red de tres tiendas físicas, una cocina central y una tienda online con más de 3 000 referencias.
1.2 Visión y valores
Estos pilares hacen que Asian Origins sea mucho más que un supermercado: es un centro de referencia para profesionales y aficionados que buscan la verdadera esencia de la gastronomía oriental.
2. Tiendas físicas: direcciones, horarios y qué esperar
2.1 Sucursales y horarios de apertura
Tip: Si vas en fin de semana, llega antes de las 12 p.m. para evitar colas y asegurar disponibilidad de productos frescos.
2.2 Experiencia de compra en tienda
Al entrar, te recibe un mostrador de degustación donde el chef ejecutivo, Alfonso Aranda, ofrece muestras diarias de platos preparados, como dorayaki de té verde o poke bowl acievichado. Cada pasillo está organizado por familias de productos (salsas, fideos, algas, …), y los asistentes de venta están capacitados para orientar sobre combinaciones, tiempos de cocción y sustituciones veganas.
3. Catálogo de productos: de lo esencial a lo exótico
Asian Origins se destaca por la amplitud y profundidad de su surtido. A continuación, un desglose de las categorías más demandadas y ejemplos de los productos estrella.
3.1 Ingredientes básicos
3.2 Snacks y dulces
- Mochis artesanales (sabores: mango, coco, chocolate)
- Dorayaki relleno de anko (pasta de judía roja) y versión de té verde
- Pocky y kit kat de edición limitada
- Galletas de arroz saladas y dulces
3.3 Bebidas
3.4 Utensilios y menaje
- Ollas de bambú para cocinar al vapor
- Arroceras eléctricas de marca japonesa
- Palillos de madera, sushi kits con esterilla de bambú, moldes de mochi y dorayaki
- Set de cuchillos japoneses de acero damasco
Tip experto: Compra el kit de sushi completo (esterilla, cuchilla, arroz, nori) y podrás preparar rolls profesionales en casa por menos de 20 € al mes.
4. Servicios de cocina, catering y consultoría gastronómica
Asian Origins no se limita a vender productos; su propuesta de valor se extiende a soluciones integrales para restauranteros, empresas y particulares.
4.1 Platos “ready‑to‑eat” y de quinta gama
Los chefs de la casa elaboran diariamente una selección de platos preparados (sushi, ramen, bao, ensaladas exóticas) que pueden comprarse al por mayor o bajo demanda. Cada porción está sellada al vacío para garantizar frescura y prolongar la vida útil sin perder calidad.
4.2 Catering de cocina asiática de fusión
Los clientes pueden personalizar el menú (vegano, sin gluten, bajo en azúcar) y Asian Origins se encarga de la logística, la vajilla y el personal de servicio.
4.3 Consultoría gastronómica y desarrollo de recetas
Si eres propietario de un restaurante y deseas añadir platos asiáticos o una línea de fusión a tu carta, Asian Origins ofrece:
- Auditoría del menú – Análisis de platos actuales y propuesta de mejoras.
- Diseño de recetas – Creación de platos únicos con los insumos disponibles en el catálogo.
- Formación al personal – Cursos de 2 horas sobre técnicas de wok, sushi y fermentación.
- Pruebas de sabor – Catas guiadas con el chef ejecutivo para aprobar la propuesta final.
Caso de éxito: Un bar de tapas en el Eixample aumentó sus ventas en un 35 % al incorporar una “noche de fusión” con tacos de taco‑bao y cócteles de yuzu‑gin, todo bajo la consultoría de Asian Origins.
5. Comprar online: guía paso a paso y trucos para ahorrar
5.1 Registro y navegación
- Crear cuenta en asianorigins.es. Es gratuito y permite guardar listas de compra.
- Utiliza el buscador por producto o por “familia” (p.ej., “salsas” o “postres japoneses”).
- Aplica filtros (vegano, sin alérgenos, precio) para refinar resultados.
5.2 Carrito y promociones
5.3 Entrega y devoluciones
- Envío estándar: 48‑72 h; seguimiento en tiempo real.
- Entrega express (24 h) disponible en Barcelona y alrededores por 5 € extra.
- Política de devolución de 30 días para productos no perecederos.
Tip pro: Si tu pedido incluye productos congelados, selecciona la opción “recoger en tienda”; así evitas costos de envío y garantizas la cadena de frío.
6. Cómo sacarle el máximo provecho a Asian Origins: estrategias de Insider
6.1 Planifica tu compra semanal
6.2 Crea tu propio “Kit de fusión”
- Base: Fideos udon + salsa de soja + aceite de sésamo.
- Proteína: Tofu marinado o filete de salmón ahumado.
- Vegetales: Brotes de bambú, setas shiitake, edamame.
- Toque final: Semillas de sésamo negro y sriracha al gusto.
Este kit permite preparar tres cenas diferentes: stir‑fry, sopa miso y ramen rápido.
6.3 Aprovecha los eventos y workshops
Asian Origins organiza talleres mensuales (sushi rolling, elaboración de mochi, introducción al té chino). Son gratuitos para clientes con tarjeta de fidelidad y ofrecen descuentos del 15 % en los productos utilizados durante el taller.
6.4 Programa de fidelidad “Sabor Asia”
7. Preguntas frecuentes (FAQ)
8. Recetas exclusivas con ingredientes de Asian Origins
8.1 Ramen rápido de miso con huevo pochado
Ingredientes (para 2 raciones):
Procedimiento:
- Hervir el caldo, agregar la pasta de miso y la salsa de soja.
- Añadir las setas y las espinacas; cocinar 3 min.
- Mientras, cocinar los fideos según instrucciones (2‑3 min).
- Pochar los huevos 4 min en agua con vinagre.
- Servir fideos en cuencos, verter el caldo, colocar el huevo y rociar con aceite de sésamo y cebollín.
Tip: Usa el aceite de sésamo aromatizado con trufa de Asian Origins para un toque gourmet.
8.2 Dorayaki de té verde con crema de mascarpone
Ingredientes:
Procedimiento:
- Batir huevos, azúcar y miel de agave; incorporar harina tamizada, leche y matcha.
- Cocinar pequeñas porciones de masa en sartén antiadherente (1 min por lado).
- Mezclar mascarpone con mitsu y untar la capa en una “tortita”, cubrir con la segunda y presionar ligeramente.
Ideal para un brunch elegante o para acompañar una taza de té verde en casa.
9. Tendencias en el mercado asiático en España y el papel de Asian Origins
9.1 Crecimiento del consumo de productos “ready‑to‑eat”
Según Euromonitor, el segmento de platos preparados asiáticos registró un crecimiento del 12 % anual en España entre 2020‑2024. La rapidez de la vida urbana y la búsqueda de experiencias gourmet en casa impulsan esta tendencia. Asian Origins, con su línea de platos de quinta gama, está perfectamente posicionado para captar esta demanda.
9.2 Aumento de dietas especiales (veganas, sin gluten, keto)
El 70 % de los consumidores de alimentos asiáticos buscan opciones sin gluten o veganas. Asian Origins ha ampliado su catálogo con salsas sin gluten, fideos de konjac (bajo en carbohidratos) y tofu prensado de alta calidad.
9.3 Experiencia omnicanal
Los clientes prefieren un enfoque híbrido: visitan la tienda física para probar y luego hacen el pedido online. Asian Origins ha integrado su CRM con la tienda física, permitiendo recoger en tienda sin costo y recibir recomendaciones personalizadas vía email.